Die Brasserie Colette Tim Raue ist für Feinschmecker in Konstanz und der Bodenseeregion für ihre raffinierte Gourmet-Küche bekannt. Typische Bistro-Spezialitäten, kombiniert mit außergewöhnlichen Aromen erwarten den Gast in diesem gehobenen Restaurant im historischen Stadtkern von Konstanz. Die Brasserie Colette, deren Einrichtung Stile der Moderne mit klassisch französischen Elementen verbindet, versprüht charmantes Pariser Savoir-Vivre und zieht Feinschmecker von Nah und Fern an den Bodensee.
Dass es für einen besonderen Genuss nicht unbedingt ein Edelrestaurant sein muss, beweist die Brasserie Colette. In der Konstanzer Altstadt, nur wenige Gehminuten vom Hafen entfernt, befindet sich mit der Brasserie Colette Tim Raue ein besonderes Juwel unter den Gourmetrestaurants am Bodensee. Die modern interpretierten französischen Gerichte, die die eindeutige Handschrift des 2-Sterne-Kochs Tim Raue tragen, sowie die zwanglose Atmosphäre der Brasserie laden dazu ein, Anzug und Abendkleid im Schrank zu lassen, und einen ungezwungenen Abend voller Gaumenfreuden zu genießen. Der Gast hat die Auswahl zwischen typischen Bistro Klassikern wie Bouillabaisse, Hummer Clubsandwich oder Steak Frites. Darüber hinaus sorgt ein stets wechselndes Monatsmenü für Abwechslung und kulinarische Überraschungen.
Lassen Sie die Seele baumeln und sich von unserem Küchenchef und seinem Team einen Abend lang kulinarisch verwöhnen.
Ausgezeichnetes französisches Gourmetrestaurant
Die Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz ist unter Feinschmeckern über die Grenzen von Baden-Württemberg hinaus bekannt. Viele Gäste, die ihren Besuch am Bodensee mit einem Besuch in unserem Restaurant verbinden beweisen, dass die Brasserie Colette zu den besten Restaurants der Region gehört. So überrascht es nicht, dass das Gourmet Restaurant in Konstanz über mehrere Jahre vom GAULT MILLAU empfohlen wurde, sowie Auszeichnungen wie den Bib Gourmand des Guide MICHELIN verliehen bekommen hat. Überzeugen Sie sich selbst von diesem wunderbaren Ort der gehobenen Küche am Bodensee. Genießen Sie ein leichtes Mittagessen oder verbringen Sie einen unvergleichlichen, genussvollen Abend in der Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz.
Kontakt zum Restaurant
Die Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz befindet sich in der Brotlaube 2a, direkt an der zentralen Marktstätte - nur wenige Gehminuten vom Hafen entfernt. Kommen Sie vorbei oder reservieren Sie vorab einen Tisch für einen ganz besonderen Abend! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!