Mo - So
12:00 - 15:00 Uhr
Dieses 5-Gang-Menü besteht aus Colette-Klassikern, die Tim Raue persönlich ausgewählt hat und in nachfolgender Reihenfolge empfiehlt. Das Menü ist für 79 Euro pro Person erhältlich.
GARNELE MAROCAIN
Litschi & Rose
ZWIEBELSUPPE
Brioche
PULPO
Kalbskopfjus, Topinambur & Birne
KALBSRIPPE
Belugalinsen & Zucchini
MOUSSE AU CHOCOLAT
Nougat & Milcheis
Passauer Straße 5–7
10789 Berlin
Klenzestraße 72
80469 München
Brotlaube 2a
78462 Konstanz