Restaurant mit gehobener Küche in Berlin

Berliner, Berlin-Besucher, Feinschmecker und Liebhaber der Cuisine française schätzen die gehobene Küche der Brasserie Colette Tim Raue. Von 2015 bis 2020 sowie 2022 wurde die Brasserie unter anderem vom GUIDE MICHELIN mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Das gemütlich nostalgische Ambiente mit französischem Charme ist ideal für einen romantischen Abend zu zweit oder einen Businesslunch.

Das Restaurant mit Bar in der Berliner City-West überzeugt mit einem geschmackvollen Interieur und überrascht mit einem kulinarisch vielseitigen Angebot. Hinter dem kreativen Erfolgskonzept steht der mehrfach ausgezeichnete Berliner Sterne-Koch Tim Raue. Er interpretiert die Brasserie-Küche neu und verfeinert französische Klassiker mit unerwarteten Geschmackskombinationen von süß bis scharf. Die Innenausstattung der Brasserie Colette setzt dieses kulinarische Konzept fort. Klassische Bistro-Elemente wie durchlaufende Sitzbänke, Mosaikböden und Vintage-Stühle werden mit modernen Stücken aufgelockert. Französische Intimität trifft auf zeitgemäßes Flair aus Berlin.

In unserem Restaurant in Berlin servieren wir modern-interpretierte französische Küche in einem charmanten Ambiente. Neben beliebten Colette-Klassikern der regulären Speisekarte bieten wir ein monatlich wechselndes 4-Gang-Menü. Ein Besuch in der Brasserie Colette Tim Raue verspricht somit immer ein Genuss-Erlebnis! Zusätzlich bieten wir für Gäste, die uns zum Mittagessen in Berlin besuchen, ein verlockendes Lunch-Menü, bestehend aus fünf kleinen Vorspeisen, einem Hauptgang sowie einem köstlichen Dessert. In all unseren kreativen Gerichten von Boeuf Bourguignon bis Steak Frites spiegelt sich die Vielfalt Frankreichs wider. Auf der Weinkarte finden unsere Gäste sowohl Weine von weltbekannten französischen Weingütern sowie spannende und internationale Neuentdeckungen. Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte voller französischer Köstlichkeiten. Sind Sie bereit für eine Gourmet-Reise durch Frankreich?

Ein besonderer Anlass steht vor der Tür? Unser Restaurant mit Bar ist die perfekte Kulisse! Egal ob bunte Geburtstagsparty oder gediegene Weihnachtsfeier, gerne können Sie unser Gourmetrestaurant in Berlin für Ihre Veranstaltung mieten und gemeinsam mit ihren Gästen unsere gehobene Küche genießen. Wir stellen Ihnen ein individuelles Angebot mit einer reichen Auswahl an Speisen und Getränken zusammen. So wird Ihr Event für Ihre Gäste zu einem tollen Highlight.

Kontakt zum Restaurant

Die Brasserie Colette Tim Raue in Berlin befindet sich vis-à-vis dem KaDeWe in der Passauer Straße 5-7 mitten in der City-West. Kommen Sie vorbei oder reservieren Sie vorab einen Tisch für einen ganz besonderen Abend! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!