BIENVENUE
Lebensfreude, Genuss und Gastfreundschaft pur – herzlich willkommen in der Brasserie Colette Tim Raue.
Entdecken Sie unsere feine Interpretation der klassischen Brasserie, welche die kulinarische Handschrift von Namens- und Konzeptgeber Tim Raue klar erkennen lässt: Ob Boeuf Bourguignon, Steak Frites oder Garnele Marocain, jedes unserer vielfältigen Gerichte spielt mit seinem Twist aus Süße, Säure und Schärfe.
Wichtiger Hinweis:
Die Brasserie Colette in der Klenzestraße begibt sich vom 04. Juli bis zum 02. August in eine Sommerpause.
Ab dem 03. August sind wir wieder mittwochs bis sonntags ab 18 Uhr für Sie da.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Herz schlägt auch beruflich für die gehobene Gastronomie?
Dann informieren Sie sich gern über unsere derzeit ausgeschriebenen Stellen
und werden Sie Teil unserer Brasserie Colette Familie.